Suflet czekoladowy
Nie wierzcie pogłoskom. Suflet czekoladowy wcale nie jest trudny w przygotowaniu. Przede wszystkim jest to lekki deser, który niewątpliwie należy zaliczyć do kategorii poprawiaczy humoru. Choć rzadko umieszczany w menu, jest to uniwersalny klasyk, dla którego niewątpliwie powinno znaleźć się tam miejsce i który zapewni różnorodność, której szukasz. W tym przepisie intensywny smak czekolady ożywiony jest zestem pomarańczowym.
Nie wierzcie pogłoskom. Suflet czekoladowy wcale nie jest trudny w przygotowaniu. Przede wszystkim jest to lekki deser, który niewątpliwie należy zaliczyć do kategorii poprawiaczy humoru. Choć rzadko umieszczany w menu, jest to uniwersalny klasyk, dla którego niewątpliwie powinno znaleźć się tam miejsce i który zapewni różnorodność, której szukasz. W tym przepisie intensywny smak czekolady ożywiony jest zestem pomarańczowym.
Zawiera: 1 Składnik

Suflet czekoladowy

Składniki: Suflet czekoladowy

  • 250 g
    mleko
  • 2 kawałek(i)
    skórka pomarańczowa

Przygotowanie: Suflet czekoladowy

Zagotować i pozostawić do zaparzenia.

Składniki: Suflet czekoladowy

  • 35 g
    mąka
  • 40 g
    masło

Przygotowanie: Suflet czekoladowy

Zmiksować.

Składniki: Suflet czekoladowy

  • 100 g
    żółtka jaj
  • 12 g
    cukier

Przygotowanie: Suflet czekoladowy

Wymieszać i dodać.

Składniki: Suflet czekoladowy

  • 150 g
    białko jajka
  • 50 g
    Drobny cukier
  • 1 g
    pudding powder
  • 12 g
    maiz starch

Przygotowanie: Suflet czekoladowy

Wymieszać razem i dodać do wcześniej przygotowanej masy.

Piec przez 5 minut w temp. 200°C i od razu podawać.

Potrzebujesz wsparcia w zakresie konfekcji czekoladowej?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges