Łatwy

Dzięki temu przepisowi z musem czekoladowym błyskawicznie stworzysz pyszny deser w pucharku. Świetny jako niewielka przekąska do kawy i doskonały jako pełnowymiarowy deser. Łatwo się go serwuje, nawet w największym pośpiechu.

Dzięki temu przepisowi z musem czekoladowym błyskawicznie stworzysz pyszny deser w pucharku. Świetny jako niewielka przekąska do kawy i doskonały jako pełnowymiarowy deser. Łatwo się go serwuje, nawet w największym pośpiechu.

Zawiera: 4 Składniki

Napisz komentarz Zapisz

350 g

pasta migdałowa 50%
140 g

całe jajko (jajka)
90 g

żółtka jaj

Wymieszać i ubić razem.

300 g

białko jajka
115 g

drobny cukier

Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać do pierwszej części przygotowanych składników i delikatnie połączyć.

135 g

mąka

Przecedzić i wmieszać. Wyłożyć na blachę i piec przez 10 minut w temperaturze 190°C. Wyciąć kółka pasujące średnicą do przygotowanych szklanek deserowych.

250 g

świeże maliny
200 g

cukier

Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować do uzyskania marmolady.

Za pomocą rękawa nałożyć do szklanek warstwę musu Dark Chocolate Mousse. Nałożyć plaster migdałowego biszkoptu, marmoladę malinową i drugi plaster biszkoptu. Wypełnić musem z ciemnej czekolady i dodać dekoracje z czekolady.