FOR SPARKLING CAKES & BAKES Unleash a new generation of donuts, cakes & cookies boasting the fruity ruby taste, satisfying crunch and bedazzling looks. Ruby chocolate decorations turn any biscuit into a star on shelf or in the counter.FOR SPARKLING CAKES & BAKES Unleash a new generation of donuts, cakes & cookies boasting the fruity ruby taste, satisfying crunch and bedazzling looks. Ruby chocolate decorations turn any biscuit into a star on shelf or in the counter.FOR SPARKLING CAKES & BAKES Unleash a new generation of donuts, cakes & cookies boasting the fruity ruby taste, satisf...
Zawiera: 3 Składniki
CIASTO
Składniki: CIASTO
-
210 g82% masła
-
38 gliquid butter PF17
-
191 gicing butter
-
256 galmond powder 100%
-
23 gvanilla paste
-
92 gżółtka jaj
-
54 gJajka
Przygotowanie: CIASTO
Wymieszać razem.
Składniki: CIASTO
-
122 gflour T45
Przygotowanie: CIASTO
Wlać do form.
Piec w 160°C przez 40 minut.
CZEKOLADOWA GLAZURA RUBY
Składniki: CZEKOLADOWA GLAZURA RUBY
-
90 gCallebaut ® Finest Belgian ruby Chocolate Recipe N°RB1 (CHR-R35RB1)
Przygotowanie: CZEKOLADOWA GLAZURA RUBY
Przygotowanie
Składniki: CZEKOLADOWA GLAZURA RUBY
-
7 golej z pestek winogron
-
2 gliquid butter PF28
Przygotowanie: CZEKOLADOWA GLAZURA RUBY
Rozpuścić.
Składniki: CZEKOLADOWA GLAZURA RUBY
-
1 gXS raspberry pieces
Przygotowanie: CZEKOLADOWA GLAZURA RUBY
Dodać i dokładnie wymieszać.
Składniki: CZEKOLADOWA GLAZURA RUBY
-
1 graspberry flakes
Przygotowanie: CZEKOLADOWA GLAZURA RUBY
Delikatnie wymieszać.
Umieścić w misce, przykryć folią w kontakcie i wstawić do lodówki. Przed użyciem podgrzać do 35°C.
Ostudzić i użyć. Odstawić do zastygnięcia.
UDEKORUJ
Potrzebujesz wsparcia w zakresie konfekcji czekoladowej?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments