Zawiera: 2 Składniki
Potrzebne produkty Callebaut
Mufinki
Składniki: Mufinki
-
9.2 ozcukier
-
11.6 ozsłaba mąka
-
0.7 ozproszek do pieczenia
Przygotowanie: Mufinki
Wymieszać składniki.
Składniki: Mufinki
-
4.6 ozJajka
-
6.3 ozoleju słonecznikowego
-
10.9 ozjogurt
-
9.5 ozCallebaut Pale Gianduja GIA-144
Przygotowanie: Mufinki
Połączyć w mikserze w temperaturze 30°C.
Połączyć obie mieszaniny. Pozostawić na noc w temperaturze 4°C.
Wypełnić masą papierowe foremki do mufinek.
Piec w temperaturze 190°C przez 20 min.
Pozostawić do ostygnięcia.
Wykończenie i prezentacja
Wypełnić kremem Callebaut Crema Nocciola FNN-S1235-T06.
Potrzebujesz wsparcia w zakresie konfekcji czekoladowej?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments