Callebaut - 823 Certyfikat Fairtrade

Uniwersalna czekolada mleczna z etykietą Fairtrade.
Czekolada mleczna Receptura Nr 823 Fairtrade oferuje wszystko, co zawiera legendarna 823, oraz certyfikat Fairtrade. Kupując tę czekoladę, wspomagasz programy Fairtrade wspierające rolników uprawiających kakaowce. Dokładnie jak 823, Receptura Nr 823 Fairtrade wyróżnia się ciepłą, głęboką barwą, harmonijnym smakiem, który łatwo łączy się z innymi składnikami. Prażone ziarna kakao w doskonałej harmonii z mlecznymi i karmelowymi nutami.
Receptura Nr 823 Fairtrade charakteryzuje się tą samą standardową płynnością i może być używana w szerokim zakresie zastosowań. Wspaniale sprawdza się w tabliczkach, jak i w formowaniu i oblewaniu wyrobów konfekcyjnych. Stosowana do nadawania smaku musom, kremom, ganaszom, sosom, uwalnia swój charakterystyczny kremowy, mleczno-czekoladowy smak.
Receptura Nr 823 Fairtrade może być używana dokładnie w ten sam sposób, co 823 lub inne zwykłe czekolady mleczne. Można nawet zastąpić nią 823 bez konieczności modyfikowania przepisów czy technik przetwarzania. 

Wszelkie odniesienia do Fairtrade (FT) wymagają ważnego certyfikatu Fairtrade.