Krokante chocoladecanneloni
Eenvoud kan ook groots zijn. Dit recept combineert knapperige texturen met romige en intense chocolademousse. U serveert het samen met een verwenkoffie of als volwaardig dessert.
Eenvoud kan ook groots zijn. Dit recept combineert knapperige texturen met romige en intense chocolademousse. U serveert het samen met een verwenkoffie of als volwaardig dessert.
Bevat: @aantal Componenten

Sigaar

Ingrediënten: Sigaar

  • 200 g
    boter
  • 200 g
    suiker

Bereiding: Sigaar

Dooreenroeren

Ingrediënten: Sigaar

  • 180 g
    eiwit
  • 200 g
    meel
  • 2 g
    zout

Bereiding: Sigaar

Mengen en gedurende 2 uur in de koelkast laten rusten.

In rechthoekige vormen uitstrijken op een bakplaat en op 170°C bakken. Onmiddellijk na het bakken oprollen en laten afkoelen.

Donkere chocolademousse

Ingrediënten: Donkere chocolademousse

Bereiding: Donkere chocolademousse

Gedurende 5 minuten samen opkloppen. Elke sigaar met de donkere chocolademousse vullen en bestrooien met fijngehakte pistachenoten. Gedurende 2 uur laten afkoelen.

Hulp nodig bij je chocolade assortiment?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges