Bevat: @aantal Componenten
Coffeeology
Ingrediënten: Coffeeology
-
1 kop(pen)koffie
-
100 mlporto
Bereiding: Coffeeology
Maak een koffie volgens eigen recept.
Voeg de chocolade en porto samen in een melkstoomkannetje en stoom deze op tot 72°C. Mix met 100 ml verse (filter)koffie. Serveer daarna in een mooi glas.
Opbouw & afwerking
Ingrediënten: Opbouw & afwerking
-
Q.S.slagroom
-
Q.S.
Bereiding: Opbouw & afwerking
Werk af met een flinke toef slagroom en besprenkel met de cocoa nibs.
Hulp nodig bij je chocolade assortiment?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments