Pistache pralinevulling voor omhulsels
Wat gebeurt er als u ons recept n° W2 witte chocolade combineert met onze pure, ongezoete pistachepasta in een snel en eenvoudige recept? Dan krijgt u een pistachepraliné met een hemelse smaak die schommelt tussen nootachtig, melkachtig en karamelachtig, met een heerlijk romige textuur die perfect is om mee te omhullen. Voor een houdbaarheid van 6 maanden raden we aan om deze pistachepraliné te bewaren in optimale omstandigheden (16 °C/weg van het licht).
Wat gebeurt er als u ons recept n° W2 witte chocolade combineert met onze pure, ongezoete pistachepasta in een snel en eenvoudige recept? Dan krijgt u een pistachepraliné met een hemelse smaak die schommelt tussen nootachtig, melkachtig en karamelachtig, met een heerlijk romige textuur die perfect is om mee te omhullen. Voor een houdbaarheid van 6 maanden raden we aan om deze pistachepraliné te bewaren in optimale omstandigheden (16 °C/weg van het licht).
Bevat: 1 Onderdeel

Pralinevulling voor omhulde pralines

Ingrediënten: Pralinevulling voor omhulde pralines

Bereiding: Pralinevulling voor omhulde pralines

Samenmengen, op 23°C brengen en in een kader van 38 x 28 x 1 cm gieten.
Laten kristalliseren en omhullen met een dunne laag Callebaut® chocolade.

Hulp nodig bij je chocolade assortiment?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges