“Gediplomeerd kok, chocolatier en patissier”
Jurgen deed ervaring op bij gerenommeerde bedrijven.
Daarnaast won hij verschillende keren goud bij o.a. de Olympiade der Köche in Erfurt, de TT culinaire sierklasse in Assen en de Asia Culinary Cup in Bangkok.
Zijn jarenlange ervaring in binnen- en buitenland deelt hij graag met anderen.
Tevens is Jurgen een gewaardeerd jurylid van de World Chocolate Masters in Parijs.
