Callebaut - Baking drops L

Callebaut

Extra grote chocoladesnippers om mee te bakken voor een verrukkelijke beet en een zuivere chocoladesmaak.

1

Vloeibaarheid
48%

Min. % droge cacaobestanddelen
27.8%

Vet %
Belgian Chocolate

Herkomst

Schrijf een commentaar op Opslaan Vergelijk

100% donkere chocoladedruppels om mee te bakken.
Laat uw klanten genieten van vers gebakken cake, chocolate chip cookies en viennoiserie met extra grote chocoladesnippers. Baking Drops L hebben de troostende smaak van intense Belgische donkere chocolade maar er zit minder cacaoboter in het recept zodat ze bestand zijn tegen oventemperaturen tot 200 °C.
Hun royale omvang maakt van de Baking Drops L de favoriete bakchocolade om meer chocolade-intensiteit toe te voegen aan uw chocolate chip cookies, brownies, muffins, broodjes en cakes. Ook ideaal voor bakkerij-items die langer moeten bakken. Ze zijn royaal en smelten niet volledig weg tijdens het bakken.
Goed om te weten: mix de chocoladedruppels pas op het einde van het kneedproces door het deeg. Dat voorkomt dat het deeg kleurt of dat de druppels smelten tijdens het kneden.

Kenmerken

48%

Min. % droge cacaobestanddelen
27.8%

Vet %

Soort chocolade: Dark
productcategorie: Chocolade
Bakken
Herkomst: Belgian Chocolate

Certificeringen

Geschikt Voor: Halal
KD-
Vegan
Vegetarisch
Duurzaamheid: Cacao Horizons programma
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.

Verpakking

Bestelcode:

VH-9401-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Houdbaarheid:

24 months

Omschrijving:

2.5kg zak | 4 zakken/doos

Andere verpakkingen: