Cacao Barry
-
4Vloeibaarheid
-
40%Min. % droge cacaobestanddelen
-
20%Min. % droge melkbestanddelen
-
39%Vet %
Deze couverture melkchocolade uit Ghana onthult fantastische smaken van rode vruchten en kastanje, versterkt door krachtige cacao- en koekjestoetsen.
Kenmerken
Composition
-
40%Min. % droge cacaobestanddelen32.9% Cacaoboter7% Cacao vetvrij
-
20%Min. % droge melkbestanddelen5.7% Melkvet14.7% Vetvrije melk
-
39%Vet %32.9% Cacaoboter5.7% Melkvet
Kenmerken
- Soort chocolade
- Melk
- productcategorie
Smaakprofiel
- Cacao
- Melkachtige smaak
- Fruitige smaak
Milk
-
Cacao 3.5
-
Biscuit 2
-
Zoet 2
-
Vanillesmaak 0.5
-
Karamel 2
-
Melkachtige smaak 3
-
Romigheid 2
-
Fruitige smaak 2.5
Herkomst van de boon
Bonen uit Ghana, variëteit Amelonado (Forastero).
Tips voor combinaties
- kaneel
- Speculaas
- Ontbijtkoek
- saffraan
- Anijs zaden
- munt
- Peer
- Gezicht
- rozijn
- Passievrucht
- Groene appel
- Gouden heerlijk
- Rood heerlijk
- Oranje alcohol
- esdoorn
- Honing
- karamel
- Amandelen
- walnoten
- sesam
- Javaanse Arabica Koffie
- Oranje bloesem
- eekhoorntjesbrood
- Moutextract
Applicaties
Certificeringen
- Geschikt Voor
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Vrij Van
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Glutenvrij
- Duurzaamheid
- Cacao Horizons programma
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.
Verpakking
-
- Bestelcode:
- CHM-P40GHA-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Houdbaarheid:
- 18 months
- Omschrijving:
- 2.5kg zak | 4 zakken/doos
- Andere verpakkingen:
- 1 kg zak
Comments