Deze donkere, sterk bittere couverture chocolade uit Ecuador verrast met intense, langdurige fruitaccenten en aromatische houttoetsen.
Kenmerken
Composition
-
76%Min. % droge cacaobestanddelen44.6% Cacaoboter31% Cacao vetvrij
-
44%Vet %44.6% Cacaoboter
Kenmerken
- Soort chocolade
- Dark
- productcategorie
Smaakprofiel
- Cacao
- Bitter
- Geroosterde smaak
Dark
-
Cacao 3.5
-
Geroosterde smaak 2
-
Zuurheid 1
-
Bitter 3
-
Kruidig 0.5
-
Fruitige smaak 2
-
Houtachtig 1.5
-
Bloemig 1
Herkomst van de boon
Bonen uit Ecuador
Tips voor combinaties
- vanille
- saffraan
- Banaan
- Zoete witte wijn uit de Elzas
- esdoorn
- hazelnoten
- Cacaobonen
- truffel
- Zuurdesembrood
Certificeringen
- Geschikt Voor
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Vrij Van
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Zonder lecithine
- Glutenvrij
- Duurzaamheid
- Cacao Horizons programma
- Rainforest Alliance
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.
Verpakking
-
- Bestelcode:
- CHD-Q76EQU-E1-U68 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)
- Houdbaarheid:
- 24 months
- Omschrijving:
- 1 kg zak | 6 zakken/doos
Verwante producten
Ontdek meer chocolade- en cacao-ingrediënten voor smakelijke en visueel verbluffende afgewerkte producten
Comments