Cacao Barry
  • 4
    Vloeibaarheid
  • 64%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 40%
    Vet %
Beschikbare maten
  • Traceerbare bonen
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Kenmerken

Composition

  • 64%
    Min. % droge cacaobestanddelen
    40.9% Cacaoboter
    22.6% Cacao vetvrij
  • 40%
    Vet %
    40.9% Cacaoboter

Kenmerken

Soort chocolade
Dark
productcategorie
Herkomst
Made In France

Smaakprofiel

  1. Cacao
  2. Bitter
  3. Geroosterde smaak

Dark

  • Cacao 3
  • Geroosterde smaak 1.5
  • Zuurheid 1
  • Bitter 2
  • Kruidig 0
  • Fruitige smaak 1
  • Houtachtig 0.5
  • Bloemig 0

Herkomst van de boon

Forastero

Tips voor combinaties

  • Espelette-peper
  • Kerrie
  • Banaan
  • bloedsinaasappel
  • Kastanjebruin/kastanje
  • oude rum
  • Oranje alcohol
  • Bordeaux
  • hazelnoten
  • Pistache
  • Blue Mountain-koffie
  • truffel

Certificeringen

Geschikt Voor
  • Halal
  • KD-
  • Vegan
  • Vegetarisch
Vrij Van
  • Gemaakt met natuurlijke vanille
  • Gemaakt met 100% pure cacaoboter
  • Glutenvrij
Duurzaamheid
  • Cacao Horizons programma
  • Traceerbare bonen
  • Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.

Verpakking

  • Bestelcode:
    CHD-P64EBPU-E4-U72 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)
    Houdbaarheid:
    24 months
    Omschrijving:
    5kg zak | 4 zakken/doos
    Andere verpakkingen:
    25 kg blok, 20kg doos