Carma
-
Vloeibaarheid
-
70%Min. % droge cacaobestanddelen
-
2%Min. % droge melkbestanddelen
-
46%Vet %
Prominent cocoa flavour with strong roasting and tannin notes. Natural fat-bloom protection thanks to milkfat added.
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
Kenmerken
Composition
-
70%Min. % droge cacaobestanddelen44% Cacaoboter27.7% Cacao vetvrij
-
2%Min. % droge melkbestanddelen2% Melkvet
-
46%Vet %44% Cacaoboter2% Melkvet
Kenmerken
- Soort chocolade
- Dark
- productcategorie
- Herkomst
- Swiss Chocolate
Smaakprofiel
- Cacao
- Bitter
- Zoet
Dark
-
Cacao 4.67
-
Geroosterde smaak 2.78
-
Bitter 3.22
-
Zoet 3.11
-
aromatic 2.78
Herkomst van de boon
Blend
Certificeringen
- Geschikt Voor
- Halal
- KD-
- Vrij Van
- Non azo
- Gemaakt met natuurlijke vanille
- Duurzaamheid
- Cacao Horizons programma
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.
Verpakking
-
- Bestelcode:
- CHD-M138JOKUE6-Z71
- Houdbaarheid:
- 24 months
- Omschrijving:
- 1.5kg Bag | 5 bags/Box
Comments