Os Segredos dos Macarons com Caio Corrêa

Caio Corrêa

Beginner

Locatie:: Brasil, São Paulo
Datum:: 12 Nov 2024
Duur:: 1 dag
Taal cursus:: Portugees
Prijs:: 890.00 BRL
Segment:: Chocolaterie

Bakery & Pastry
Maximum aantal deelnemers:: 12

Aprenda todos os truques para fazer macarons perfeitos, em um dia o chef Caio Corrêa vai ensinar a como fazer esse doce tão querido pelos brasileiros, utilizando a técnica do merengue italiano e ganache, faremos 6 sabores (Baunilha, Chocolate, Pistache, Maracujá com Chocolate ao Leite e Framboesa), macarons coloridos com corantes e cacau em pó. O chef explicará a diferença entre métodos de produção, recheios, conservação e armazenamento.

Lestijden: van 9.00 tot 17.00 uur.

Het materiaal voor de lessen en de lunches zijn inbegrepen.

Aan het einde van de cursus ontvangt de cursist een certificaat van voltooiing.

Bevestiging van uw plaats in onze cursussen wordt gedaan per e-mail nadat de betaling is gedaan.

U ontvangt een link om te betalen en ons team zal uw plaats bevestigen na ontvangst van het PayPal-ontvangstbewijs.

*Na betaling, let op uw emails.

BELANGRIJK: Indien de betaling niet is verricht voor de vervaldatum van de factuur, wordt de inschrijving automatisch geannuleerd.