- Locatie:
- Brasil, São Paulo
- Datum:
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11 Mar 2025 - 13 Mar 2025
- Duur:
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3 dagen
- Taal cursus:
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Portugees
- Prijs:
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2490.00 BRL
- Segment:
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Bakery & Pastry
- Maximum aantal deelnemers:
-
12
Nessa super aula, os alunos terão a oportunidade de conhecer e aprender a preparar algumas das criações e combinações de sabores mais marcantes desenvolvidas ao longo de 32 anos de experiência.
Com receitas inspiradas na tradição europeia e um toque irresistível dos sabores do Brasil, essa jornada levará o participante do básico ao avançado, revelando segredos e técnicas que tornam cada criação única.
O menu inclui uma seleção exclusiva de bolos, tortas, snacks, petit fours, entremets e doces de vitrine, projetados para enriquecer sua coleção de receitas e abrir novas perspectivas sobre o uso de frutas e ingredientes brasileiros.
Mais do que uma aula, é um convite à criatividade: aqui, os alunos não só aprenderão a executar, mas também serão incentivados a refletir, criar e desenvolver uma identidade própria na confeitaria. Esta é uma experiência transformadora para quem busca inovação, técnica e um toque de brasilidade em cada detalhe.
O VALOR DESSE CURSO A PARTIR DE 25/12 SERÁ DE R$2.650,00.
Praktische informatie
Lestijden: van 9.00 tot 17.00 uur.
Het materiaal voor de lessen en de lunches zijn inbegrepen.
Aan het einde van de cursus ontvangt de cursist een certificaat van voltooiing.
Belangrijk
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