Waarom verwent u uw klanten niet met het beste van beide werelden? Noten en chocolade! Dit recept verenigt de intense, frisse smaak van hazelnoot, de zoete fruitigheid van amandel en de heerlijk karamelachtige cacaosmaak van melkchocolade in een verbluffende praline die ideaal is om te omhullen. Voor een houdbaarheid van 6 maanden raden we aan om deze amandel-hazelnoot pralinevulling te bewaren in optimale omstandigheden (16 °C/weg van het licht).Waarom verwent u uw klanten niet met het beste van beide werelden? Noten en chocolade! Dit recept verenigt de intense, frisse smaak van hazelnoot, de zoete fruitigheid van amandel en de heerlijk karamelachtige cacaosmaak van melkchocolade in een verbluffende praline die ideaal is om te omhullen. Voor een houdbaarheid van 6 maanden raden we aan om deze amandel-hazelnoot pralinevulling te bewaren in optimale omstandigheden (16 °C/weg van het licht).Waarom verwent u uw klanten niet met het beste van beide werelden? Noten en chocolade! Dit recept verenigt de intense, f...
Containing: 1 Component
Pralinevulling voor omhulde pralines
Ingredients: Pralinevulling voor omhulde pralines
-
274 ggeroosterde amandelpasta
-
345 g
Preparation: Pralinevulling voor omhulde pralines
Samenmengen, op 23°C brengen en in een kader van 38 x 28 x 1 cm gieten. Laten kristalliseren en omhullen met een dunne laag Callebaut® chocolade.
Hulp nodig bij je chocolade assortiment?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments