Hoe creëer je het ultieme ijsgenot voor hen die hun echte Italiaanse roomijs mild en zoet willen? Deze Arriba Chocolate Gelato is een gelato met melkchocolade, gemaakt met de Arriba Nacional cacaoboon uit Ecuador. Laat je verleiden door zijn rijke en romige smaak met diepe toetsen van karamel en een vleugje fruitigheid. Deze heerlijke bereiding combineert perfect met abrikoos, sinaasappel of milde koffie: een echte ster in jouw vitrine!Hoe creëer je het ultieme ijsgenot voor hen die hun echte Italiaanse roomijs mild en zoet willen? Deze Arriba Chocolate Gelato is een gelato met melkchocolade, gemaakt met de Arriba Nacional cacaoboon uit Ecuador. Laat je verleiden door zijn rijke en romige smaak met diepe toetsen van karamel en een vleugje fruitigheid. Deze heerlijke bereiding combineert perfect met abrikoos, sinaasappel of milde koffie: een echte ster in jouw vitrine!Hoe creëer je het ultieme ijsgenot voor hen die hun echte Italiaanse roomijs mild en zoet willen? Deze Arriba Chocolate ...
Containing: 1 Component
Arriba Chocolate Gelato
Ingredients: Arriba Chocolate Gelato
-
1 zak(ken)
-
800 g
-
1000 gvolle melk (70-85°C)
-
400 gAbrikozenpuree
-
1100 gwarm water (70°-85°)
Preparation: Arriba Chocolate Gelato
Meng gedurende ± 2 min. met de staafmixer.
Laat rusten in de ijskast (3-5°C) gedurende ± 30 minuten.
Laat karnen in de schokvriezer.
Laten rusten in de schokvriezer om meer stabiliteit en een betere structuur te verkrijgen.
4 kg (± 4.5 L) gelato gebruiksklaar.
Hulp nodig bij je chocolade assortiment?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments