Cacao Barry
  • 3
    Vloeibaarheid
  • 36%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 23%
    Min. % droge melkbestanddelen
  • 35%
    Vet %
Available sizes
  • 5kg zak
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Characteristics

Composition

  • 36%
    Min. % droge cacaobestanddelen
    32.1% Cacaoboter
    3.4% Cacao vetvrij
  • 23%
    Min. % droge melkbestanddelen
    3.4% Melkvet
    19.9% Vetvrije melk
  • 35%
    Vet %
    32.1% Cacaoboter
    3.4% Melkvet

Characteristics

Soort chocolade
Melk

Taste profile

  1. Zoet
  2. Melkachtige smaak
  3. Fruitige smaak

Milk

  • Cacao 2.5
  • Biscuit 2
  • Zoet 3
  • Vanillesmaak 0.5
  • Karamel 2
  • Melkachtige smaak 3
  • Romigheid 2
  • Fruitige smaak 3

Pairing tips

  • Paprika
  • Peer
  • Mirabel Pruim
  • ananas
  • Kastanjebruin/kastanje
  • Calvados/Appelbrandewijn
  • Honing
  • karamel

Applicaties

Certifications

Geschikt Voor
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Vrij Van
  • Gemaakt met 100% pure cacaoboter
  • Glutenvrij
Duurzaamheid
  • Cacao Horizons programma
  • Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHM-R36AMJA-E4-U72 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    5kg zak | 4 zakken/doos | euro pallet