Cacao Barry
-
4Vloeibaarheid
-
40%Min. % droge cacaobestanddelen
-
20%Min. % droge melkbestanddelen
-
39%Vet %
Deze couverture melkchocolade uit Ghana onthult fantastische smaken van rode vruchten en kastanje, versterkt door krachtige cacao- en koekjestoetsen.
Characteristics
Composition
-
40%Min. % droge cacaobestanddelen32.9% Cacaoboter7% Cacao vetvrij
-
20%Min. % droge melkbestanddelen5.7% Melkvet14.7% Vetvrije melk
-
39%Vet %32.9% Cacaoboter5.7% Melkvet
Characteristics
- Soort chocolade
- Melk
- productcategorie
Taste profile
- Cacao
- Melkachtige smaak
- Fruitige smaak
Milk
-
Cacao 3.5
-
Biscuit 2
-
Zoet 2
-
Vanillesmaak 0.5
-
Karamel 2
-
Melkachtige smaak 3
-
Romigheid 2
-
Fruitige smaak 2.5
Bean origin
Bonen uit Ghana, variëteit Amelonado (Forastero).
Pairing tips
- kaneel
- Speculaas
- Ontbijtkoek
- saffraan
- Anijs zaden
- munt
- Peer
- Gezicht
- rozijn
- Passievrucht
- Groene appel
- Gouden heerlijk
- Rood heerlijk
- Oranje alcohol
- esdoorn
- Honing
- karamel
- Amandelen
- walnoten
- sesam
- Javaanse Arabica Koffie
- Oranje bloesem
- eekhoorntjesbrood
- Moutextract
Applicaties
Certifications
- Geschikt Voor
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Vrij Van
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Glutenvrij
- Duurzaamheid
- Cacao Horizons programma
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHM-P40GHA-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 2.5kg zak | 4 zakken/doos
- Other packages:
- 1 kg zak
Comments