Cacao Barry
-
Vloeibaarheid
-
38%Min. % droge cacaobestanddelen
-
23%Min. % droge melkbestanddelen
-
38.1%Vet %
Available sizes
- 20kg doos
- 5kg zak
Characteristics
Composition
-
38%Min. % droge cacaobestanddelen31.6% Cacaoboter6.1% Cacao vetvrij
-
23%Min. % droge melkbestanddelen6.1% Melkvet16.4% Vetvrije melk
-
38.1%Vet %31.6% Cacaoboter6.1% Melkvet
Characteristics
- Soort chocolade
- Melk
- productcategorie
- Herkomst
- Made In France
Taste profile
- Cacao
- Zoet
- Melkachtige smaak
Milk
-
Cacao 3
-
Geroosterde smaak 1
-
Zoet 2.5
-
Vanillesmaak 0.5
-
Karamel 2
-
Melkachtige smaak 2.5
-
Romigheid 1.5
-
Fruitige smaak 1.5
Pairing tips
- kaneel
- Fleur de Sel
- Rozemarijn
- rode bes
- Banaan
- Witte perzik
- gele pruim
- Pedro Ximenes Sherry
- karamel
- sesam
- pijnboomnoot
- Zuurdesembrood
- eekhoorntjesbrood
- truffel
- Moutextract
Applicaties
- Taarten
- Klassieke bakkerijproducten
- Gebak
- Dranken
- Bevroren desserts
- Arabische Snoepjes
- Repen en Tabletten
- Broodpudding
- Brigadeiros
- Brownies
- Snoepjes
- Cheesecake
- Chocoladetaarten
- Chocolade Dranken
- Chocolade fonteinen
- Gebak op soezenbasis
- Schenkkannen
- Dranken op basis van koffie
- Kegels
- Crepe Cake
- Cupcakes
- Dessert in bekers
- Gedompelde & Omhulde artikelen
- Donuts
- Dranken
- Ingebakken pralines
- Entremet
- Feesttaarten
- Fondue
- Bevroren broodjes
- Algemeen gebak
- IJs & Gelato
- Ijs Pop
- Individuele desserts & gebakjes
- Lavataarten
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshakes
- Millefeuille
- Gegoten bonbons
- Gegoten & Holle figuren
- Moussegebak
- Mousse & Bavarois
- Muffins & Snelkoeken
- Pannen
- Taart
- Pond Cake
- Pudding & Custards
- Regionaal gebak
- Gerolde taarten
- Semi Fredo
- Softijs & Softserve
- Spreads
- St. Honoré
- Sundaes
- Taarten
- Reistaart
- Truffels
- Viennoiserie
Certifications
- Geschikt Voor
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Vrij Van
- Gemaakt met natuurlijke vanille
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Glutenvrij
- Duurzaamheid
- Cacao Horizons programma
- Traceerbare bonen
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHM-O38LSUP-E4-U72 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 5kg zak | 4 zakken/doos | euro pallet
- Other packages:
- 20kg doos
Verwante producten
Explore More Chocolate and Cocoa Ingredients for Tasty and Visually Stunning Finished Goods
Comments