Carma
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2흐름성
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47%최소 % 건조 코코아 고형분
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3%최소 % 분유 고형분
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36.8%지방 %
Sophisticated, smooth- melting texture. Delicate cocoa notes. Natural fat-bloom protection thanks to milkfat added.
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
특징
Composition
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47%최소 % 건조 코코아 고형분33.8% 코코아 버터13.3% 무지방 코코아
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3%최소 % 분유 고형분3% 유지방
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36.8%지방 %33.8% 코코아 버터3% 유지방
특징
- 초콜릿 종류
- Dark
- 제품 카테고리
- 원산지
- Swiss Chocolate
맛 프로필
- 달콤함
- 코코아
- aromatic
Dark
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코코아 3.33
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로스티드맛 0.78
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쌉싸름함 1.67
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달콤함 4.44
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aromatic 2.56
원두 원산지
Fine Flavour Cocoa Blend
인증
- 적합 대상
- 할랄
- KD-
- 무첨가
- Non azo
- 내추럴 바닐라로 만들었습니다.
- 레시틴 없음
- 지속 가능성
- 코코아 호라이즌 프로그램
- 코코아 호라이즌 재단 지원
Cocoa Horizons
이 초콜릿으로 코코아 농가를 지원하세요. 초콜릿에는 최고급 코코아 원두가 필요합니다. 오늘도 내일도. 구매하시는 초콜릿 한 팩당 일정 금액이 코코아 호라이즌 재단을 통해 지속 가능한 코코아 농장에 재투자됩니다.
포장
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- 주문 코드:
- CHD-O044TUMCE6-127
- 유통 기한:
- 24 months
- 설명:
- 2kg Flowpack | 6 Flowpacks/Box
- 기타 패키지:
- 5kg Bag
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