Callebaut
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3흐름성
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33.6%최소 % 건조 코코아 고형분
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26.3%최소 % 분유 고형분
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36%지방 %
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Belgian Chocolate원산지
특징
Composition
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33.6%최소 % 건조 코코아 고형분
-
26.3%최소 % 분유 고형분
-
36%지방 %
특징
- 초콜릿 종류
- Ruby
- 제품 카테고리
- 원산지
- Belgian Chocolate
맛 프로필
- 상큼한 맛
- 달콤함
- 과일같은 맛
Ruby
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코코아 1.5
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달콤함 5
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바닐라 맛 2.5
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상큼한 맛 5.5
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과일같은 맛 4.5
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우유맛 3
-
크리미함 2
페어링 팁
- 후추
- 카레
- 시나몬
- 바닐라
- 생강 빵
- 민트
- 와사비
- 새균
- 사프란
- 로즈마리
- 패션 후르츠
- 그 열매
- 살구
- 파인애플
- 코코넛
- 감귤류
- 붉은 과일
- 망고
- 조류
- 로제 샴페인
- 과일 맥주
- 괴즈 맥주
- 꿀
- 쿠베르돈
- 캐러멜
- 아몬드
- 헤이즐넛
- 참기름
- 카망베르
- 로크포르
- 녹차
- 동기
- 커피
- 식초
- 간장
- 다크 초콜릿
- 골드 초콜릿 칼레바우트
- 벨벳 초콜릿 칼레바우트
- 세인트 자크 조개
어플리케이션
- 케이크
- 클래식 베이커리 품목
- 컨펙셔너리(제과) 품목
- 음료
- 냉동 디저트
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- 음료
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- 무스 & 바바로아
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- 소프트 아이스크림 및 소프트서브
- 스프레드
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- 썬데 Sundaes
- 타르트
- 트레블 케이크
- 트뤼플
- 비에누아즈리
인증
- 적합 대상
- 할랄
- KD-
- 채식주의자
- 무첨가
- 글루텐 무첨가
- 지속 가능성
- 코코아 호라이즌 프로그램
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
이 초콜릿으로 코코아 농가를 지원하세요. 초콜릿에는 최고급 코코아 원두가 필요합니다. 오늘도 내일도. 구매하시는 초콜릿 한 팩당 일정 금액이 코코아 호라이즌 재단을 통해 지속 가능한 코코아 농장에 재투자됩니다.
포장
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- 주문 코드:
- CHR-R36RB12-E0-D94
- 유통 기한:
- 12 months
- 설명:
- 400g bag | 7 bags/box
- 기타 패키지:
- 2.5kg bag
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