- 날짜:
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04 Nov 2024 - 06 Nov 2024
- 기간:
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3 days
- 제 1 코스 언어 :
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포르투갈어
- 금액:
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2650.00 BRL
- 세그먼트:
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Bakery & Pastry호텔/레스토랑/카페
- 클래스 규모:
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12
Neste curso o Chef Alexis Michaut irá ensinar os fundamentos das diferentes massas folhadas, semi folhadas e outras que são usadas na Viennoiserie e na Confeitaria Clássica. Ele mostrará variações dessas massas para revisitar alguns desses clássicos franceses, e assim, descobrir juntos novas tendências.
Croissant, brioche, pain au chocolat bicolor, pain suisse, mil folhas, madeleine, palmier, cruffin, cubo folhado, entre outros, serão produzidos durante os 3 dias de curso.
Esperamos por você!
유용한 정보
수업 시간: 오전 9시 ~ 오후 5시.
수업시간과 점심시간에 사용하는 교재가 포함되어 있습니다.
과정이 끝나면 학생은 수료증을 받게 됩니다.
주요사항
결제가 완료된 후 이메일을 통해 교육 과정에 대한 확인이 이루어집니다.
지불 링크를 받게 되며 PayPal 영수증을 받으면 저희 팀에서 귀하의 자리를 확인할 것입니다.
*결제 후 이메일에 주의하세요.
중요: 인보이스 마감일까지 결제가 완료되지 않으면 등록이 자동으로 취소됩니다.
