Torty i wypieki świąteczne
위치:
Poland, Lodz
날짜:
13 Nov 2024 - 14 Nov 2024
기간:
2 days
제 1 코스 언어 :
폴란드어
금액:
1200.00 PLN
세그먼트:
Bakery & Pastry
클래스 규모:
12

Szkolenie poświęcone tematyce świąt Bożego Narodzenia z recepturami autorstwa Oskara Wiewiórskiego

Oskar zaprezentuje swoje oryginalne, świąteczne receptury w podejściu klasycznym oraz na bazie nowoczesnego cukiernictwa.  Poza ciekawymi połączeniami smaków poznasz także najnowsze techniki dekorowania, tworzenia tekstur, barw i kształtów. 

Program kursu:

  • Baba drożdżowa/ rum/ przyprawy korzenne
  • Miodownik/ śliwka/ karmel
  • Monoporcja jogurt/ jaśmin
  • Piernik wiśnia/ ciastka korzenne
  • Rolada porzeczka/ ciemna czekolada
  • Sernik gruszka/ wanilia
  • Tort marcepan/ jeżyna
  • Ciasto z makiem/ cytryna/ mleczna czekolada

 

유용한 정보

우리는 다음을 보장합니다:

- 완비된 작업장

- 훈련 후 참가자들이 가지고 갈 앞치마

- 교육 중 재료로 사용할 레시피

- 교육 중 사용되는 다양한 제품

- 점심 및 온종일 커피/차 서비스

- 교육 이수 증명서

주요사항

- 오전 9시부터 오후 4시까지 교육이 진행됩니다.

- 최소인원이 모이지 않을 경우 강좌가 취소될 수 있습니다.

- 주어진 가격은 순가격(23%)

- 클라이언트는 회사를 소유한 사람과 개인 모두일 수 있습니다.