Chocolate Academy Barcelona
날짜:
20 Mar 2025 12:00 - 03 Apr 2025 12:00
기간:
1 일
제 1 코스 언어 :
스페인어
금액:
250.00 EUR
클래스 규모:
30

La pastelería individual, va ganando terreno poco a poco en nuestras vitrinas, sin duda una de las categorías con más popularidad en estos momentos.

En este curso online os presentamos tres individuales con largo recorrido, que pueden ayudar a dar un salto de calidad a nuestra oferta de pastelería individual, y que vamos a elaborar de principio a fin.

Veremos diferentes bizcochos, interiores, mousses, glaseados, técnicas de montaje, acabados muy interesantes y  decoraciones únicas.

Los asistentes recibirán por email el dossier del curso en formato PDF, para que puedan imprimirlo. Asimismo también recibirán un link y la contraseña de la plataforma donde estará el curso colgado durante 15 días, para poderlo visualizar en los horarios que mejor se adapten a sus necesidades

@enricmonzonis

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