중급
- 날짜:
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05 Mar 2024 - 07 Mar 2024
- 기간:
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3 days
- 제 1 코스 언어 :
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English
- 금액:
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800.00 GBP
- 세그먼트:
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ConfectioneryBakery & Pastry호텔/레스토랑/카페
- 클래스 규모:
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12
Join us for this exciting 3 day course all about chocolate snacking with Christophe Morel.
Christophe will focus on a wide variety of applications which are based on new trends and recipes like snacking bars, bonbons, dragees.
유용한 정보
코스 목록에 코스 의제를 포함하고 코스 시작일 2개월 전에 참여 세부 정보를 보내드립니다.
기술 또는 코스 관련 질문이 있는 경우 이메일로 이메일을 보내주십시오. chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com
주요사항
코스에서 자리를 확인하려면 전액을 지불해야 합니다.
코스 비용에는 다음이 포함됩니다.
셰프 재킷
점심 식사 (알레르겐 또는식이 요법 요구 사항을 코스 시작일 최소 2 주 전에 알려주십시오)
조리법 / 정보 책자
참고: 숙박 및 저녁 식사는 포함되어 있지 않습니다.
