Our Role

Concentrare il patrimonio di conoscenze in centri di eccellenza, per facilitare le partnership con gli artigiani
Fornire sedi per la formazione, i corsi e le dimostrazioni ai clienti, focalizzando l'attenzione su tutti gli aspetti legati alla lavorazione del cioccolato, attraverso i vari settori commerciali: Horeca, Pasticceria, Panetteria e Cioccolateria
Fornire un forum di dialogo con i clienti, attraverso seminari e gruppi mirati.
Creare un'istituzione allo scopo di introdurre nuovi prodotti a base di cioccolato, nonché nuove applicazioni, tecniche e ricette
Creare un'istituzione pensata per diffondere a livello internazionale lo spirito e la cultura del cioccolato attraverso l'eccellenza.

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