Ecco una semplice ricetta per un’eccezionale delizia di cioccolato in stile italiano. La croccante base sablé è riempita di crema di nocciole e cioccolato pronta all’uso. La nocciola a pezzetti sprigiona succulenti note aromatiche e dà una sottile croccantezza alla tartelletta.Ecco una semplice ricetta per un’eccezionale delizia di cioccolato in stile italiano. La croccante base sablé è riempita di crema di nocciole e cioccolato pronta all’uso. La nocciola a pezzetti sprigiona succulenti note aromatiche e dà una sottile croccantezza alla tartelletta.Ecco una semplice ricetta per un’eccezionale delizia di cioccolato in stile italiano. La croccante base sablé è riempita...
Contenente: 2 Componenti
Tartelletta
Ingredienti: Tartelletta
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900 gfarina
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100 gCP
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600 gburro
Preparazione: Tartelletta
Mescolare e impastare brevemente.
Ingredienti: Tartelletta
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250 gzucchero a velo
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70 guovo/i intero/i
Preparazione: Tartelletta
Incorporare.
Lasciare riposare una notte un frigorifero. Stendere con il mattarello, foderare degli stampi del diametro di 8 cm e infornare.
Farcitura
Ingredienti: Farcitura
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150 g
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30 gNUN-PI-HA213
Preparazione: Farcitura
Scaldare la crema fino a renderla fluida e amalgamare le nocciole.
Versare con il sac à poche nelle croste e completare con Creme dell'Artigiano Extra Bitter, nocciole e pezzetti di cioccolato.
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