Crema spalmabile al cioccolato al latte
Le creme spalmabili casalinghe preparate con vero cioccolato sono popolarissime. In questa ricetta, utilizziamo il cioccolato al latte per ottenere un delizioso gusto di crema e caramello. Per ottenere una consistenza perfettamente liscia, morbida e spalmabile, consigliamo di usare cioccolati al latte con una bassa fluidità, indicata con ???? o ????????. La durata è di circa 6 mesi se viene conservata in condizioni ottimali: a 16°C e al riparo dalla luce.
Le creme spalmabili casalinghe preparate con vero cioccolato sono popolarissime. In questa ricetta, utilizziamo il cioccolato al latte per ottenere un delizioso gusto di crema e caramello. Per ottenere una consistenza perfettamente liscia, morbida e spalmabile, consigliamo di usare cioccolati al latte con una bassa fluidità, indicata con ???? o ????????. La durata è di circa 6 mesi se viene conservata in condizioni ottimali: a 16°C e al riparo dalla luce.
Contenente: 1 Componente

Crema spalmabile al cioccolato al latte

Ingredienti: Crema spalmabile al cioccolato al latte

Preparazione: Crema spalmabile al cioccolato al latte

Fondere a 50°C.

Ingredienti: Crema spalmabile al cioccolato al latte

  • 110 g
    olio di riso
  • 188 g
    pasta di mandorle tostate
  • 375 g
    PRAMA
  • 2 g
    lecitina di soia

Preparazione: Crema spalmabile al cioccolato al latte

Aggiungere, emulsionare e portare a 23°C. Versare in un recipiente e lasciare raffreddare immediatamente a 16°C.

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