![Crema spalmabile al cioccolato al latte](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/c9911688f338bc8b1cf4ffde942cb033.jpg?itok=2OK0QbhD)
Le creme spalmabili casalinghe preparate con vero cioccolato sono popolarissime. In questa ricetta, utilizziamo il cioccolato al latte per ottenere un delizioso gusto di crema e caramello. Per ottenere una consistenza perfettamente liscia, morbida e spalmabile, consigliamo di usare cioccolati al latte con una bassa fluidità, indicata con ???? o ????????. La durata è di circa 6 mesi se viene conservata in condizioni ottimali: a 16°C e al riparo dalla luce.Le creme spalmabili casalinghe preparate con vero cioccolato sono popolarissime. In questa ricetta, utilizziamo il cioccolato al latte per ottenere un delizioso gusto di crema e caramello. Per ottenere una consistenza perfettamente liscia, morbida e spalmabile, consigliamo di usare cioccolati al latte con una bassa fluidità, indicata con ???? o ????????. La durata è di circa 6 mesi se viene conservata in condizioni ottimali: a 16°C e al riparo dalla luce.Le creme spalmabili casalinghe preparate con vero cioccolato sono popolarissime. In questa ricetta, utilizziamo il ciocc...
Contenente: 1 Componente
Crema spalmabile al cioccolato al latte
Ingredienti: Crema spalmabile al cioccolato al latte
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325 g
Preparazione: Crema spalmabile al cioccolato al latte
Fondere a 50°C.
Ingredienti: Crema spalmabile al cioccolato al latte
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110 golio di riso
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188 gpasta di mandorle tostate
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375 gPRAMA
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2 glecitina di soia
Preparazione: Crema spalmabile al cioccolato al latte
Aggiungere, emulsionare e portare a 23°C. Versare in un recipiente e lasciare raffreddare immediatamente a 16°C.
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