Contenente: 1 Componente
Cookies
Ingredienti: Cookies
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200 gburro
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350 gzucchero demerara
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100 guovo/i intero/i
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200 gfarina debole
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200 gfarina di frumento integrale
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4 glievito in polvere
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6 gsale
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265 gCHM-DR-90-9023
Preparazione: Cookies
Unire il burro allo zucchero e al sale.
Aggiungere le uova.
Incorporare le farine e il lievito. Aggiungere le gocce di cioccolato al latte.
È possibile rotolare la pasta formando un cordone e poi tagliarli i biscotti o, alternativamente, si può stendere la
pasta e utilizzare un coppapasta. Cuocere a 180°C per circa 18 minuti secondo la dimensione dei biscotti.
Nota: è possibile sostituire le gocce di cioccolato al latte con cioccolato fondente o bianco.
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