Callebaut
Inconfondibile sapore di cioccolato ruby con note intense, fruttate, fresche e aspre.
Dimensioni disponibili
  • 5kg secchiello

L’iconica cioccolata ruby è ora disponibile in una ricca e gustosa crema per ripieno! Ideata da chef pensando agli chef, con ingredienti naturali per lo stesso sapore intenso fruttato con fresche e aspre amate da artigiani attorno al mondo. Usatela per farcire millefoglie, maccheroni o crostatine dopo cottura o usatela semplicemente per arricchire il sapore del vostro ripieno per pasticcini fatto in casa. Per non parlare del fatto che è senza glutine, senza coloranti né aromatizzanti né soia!

Caratteristiche

Caratteristiche

Come si usa

Store the product in a clean, dry and odourless environment (15-20 °C). Always use a clean and dry spoon/spatula. We do not recommend reheating the product. Do not store it in a fridge or freezer. In case of partial separation of oils in storage, mix the product thoroughly to recover the original texture.
Lower temperatures may cause fat crystallisation, resulting in potential product clogging. Apply slight heat and stir to return the product to perfect condition.

Certificazioni

Adatto Per
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariano
Libero Da
  • Non Glutine
Sostenibilità
  • Programma Orizzonti di Cacao
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquistate, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.

Imballaggio

  • Codice d'ordine:
    FMR-RUBY36-651
    Durata di conservazione:
    12 months
    Descrizione:
    5kg secchiello