Carma - Couvertures - Gold Quintin 31% - coins - 1.5kg bag

Carma

2

Fluidità
31%

Min. % Solidi secchi del cacao
21.1%

Min. % Solidi secchi del latte
40.2%

Grasso %

Couvertures - Gold Quintin 31% - coins - 1.5kg bag (1)

Couvertures - Gold Quintin 31% - coins - 1.5kg bag (2)

Natural, creamy caramel flavour thanks to milk caramelised in a special conching programme. No artificial flavours or colours added. Shelf life of 18 months.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.

Caratteristiche

31%

Min. % Solidi secchi del cacao

32.6% Burro di cacao
21.1%

Min. % Solidi secchi del latte

7.6% Grasso del latte

14.5% Latte senza grassi
40.2%

Grasso %

32.6% Burro di cacao

7.6% Grasso del latte

Tipo di cioccolato: bianco
categoria di prodotto: Cioccolato
Cioccolati & Coperture
Provenienza: Swiss Chocolate