Cacao Barry

4

Fluidità
29%

Min. % Solidi secchi del cacao
19%

Min. % Solidi secchi del latte
33%

Grasso %

Questo cioccolato bianco deliziosamente cremoso offre una favolosa dolcezza intensa e golose note di caramello e vaniglia.

Caratteristiche

29%

Min. % Solidi secchi del cacao

29.2% Burro di cacao
19%

Min. % Solidi secchi del latte

3.7% Grasso del latte

15.7% Latte senza grassi
33%

Grasso %

29.2% Burro di cacao

3.7% Grasso del latte

Tipo di cioccolato: bianco
categoria di prodotto: Cioccolato
Cioccolati & Coperture

Profilo gustativo

Sapore lattiginoso
Dolce
Cremoso

Origine dei fagioli

Principalmente fave di cacao dell'Africa occidentale, soprattutto della varietà Forastero

Consigli per l'abbinamento

vaniglia
Chiodi di garofano
Bacillo
zafferano
carota
Lampone
Mirabella Prugna
Viso
Cognac (Armagnac)
Champagne rosato
mandorle
pinoli
Tè Matcha

Certificazioni

Adatto Per: Halal
KD-
Vegetariano
Libero Da: Con vaniglia naturale
Realizzato con burro di cacao puro al 100%
Non Glutine
Sostenibilità: Programma Orizzonti di Cacao
Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquistate, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.

Imballaggio

Codice d'ordine:

CHW-Q29SATI-E5-U72 (Il presente codice è valido se la confezione è disponibile. Si prega di contattare il rappresentante alle vendite di riferimento.)

Durata di conservazione:

18 months

Descrizione:

5kg sacco | 4 sacchi/cartone | euro pallet