Chocovic
  • 2
    Fluidità
  • 53%
    Min. % Solidi secchi del cacao
  • 33.7%
    Grasso %
Dimensioni disponibili
  • 5 kg sacco

    Caratteristiche

    Composition

    • 53%
      Min. % Solidi secchi del cacao
    • 33.7%
      Grasso %

    Caratteristiche

    Tipo di cioccolato
    Dark

    Profilo gustativo

    1. Cacao
    2. Dolce
    3. Sapore di tostato

    Dark

    • Cacao 3.5
    • Sapore di tostato 2
    • Amaro 2
    • Dolce 3.5
    • Sapore di vaniglia 0.5
    • Sapore di frutta 0.5
    • Legnoso 1
    • Acidità 1

    Certificazioni

    Adatto Per
    • NK

    Imballaggio

    • Codice d'ordine:
      CHD-R55EQUA-D38
      Durata di conservazione:
      24 months
      Descrizione:
      5 kg sacco | 2 sacchi/cartone