Il centro CHOCOLATE ACADEMY™, costruito nel 2008, offre corsi speciali e su misura (pratica e teoria) e dimostrazioni per cioccolatieri, pasticceri e panettieri.
I corsi sono tenuti dal responsabile del nostro centro CHOCOLATE ACADEMY™, dal consulente tecnico Ton Jongejan e dai nostri 3 ambasciatori Callebaut. Ognuno di loro ha la propria esperienza, il che significa corsi e dimostrazioni di alta qualità.
Un know-how professionale e un'enorme varietà di ricette sono a disposizione dei nostri clienti in qualsiasi momento. Se desiderate un corso o una dimostrazione su misura, potete sempre contattarci per chiedere informazioni sulle possibilità.
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Resident chefs
Coordinators
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Lieve Annaert
Chocolate Academy Assistant -
Katherine Thiré
Chocolate Academy Assistant