- Luogo:
- Россия, Москва
- Data:
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18 Aug 2022 - 19 Aug 2022
- Durata:
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2 days
- Lingua principale del corso:
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Russo
- Prezzo:
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27000.00 RUB
- Segmento:
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Confectionery
- Posti disponibili:
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14
Приглашаем Вас в Академию Шоколада России, где с 18 по 19 августа 2022 г. пройдёт мастер-класс "Драже" амбассадора бренда Cacao Barry Андрея Канакина.
Agenda del corso
Список изделий:
1. 100% шоколад
2. Фундук-кофе-карамель
3. Клюква-миндальный нугатин
4. Абрикос-фисташка
5. Сникерс
6. Ваниль-пекан
7. Клубника-йогурт
8. Фундук-лайм-мята-васаби
9. Кокос-маракуйя
10. Кунжутное пралине
11. Кешью-орео
12. Марципан-апельсин-имбирное печенье
13. Хрустящая ваниль
14. Ежевичный чай-миндаль
15. Финики-фисташка
16. Малиновая карамель
17. Карамелизированный попкорн
Informazioni pratiche
Condizioni di pagamento:
100% di pagamento anticipato.
Condizioni per i rimborsi:
Il partecipante ha il diritto di richiedere il rimborso entro e non oltre 21 (ventuno) giorni prima della masterclass. Il Contraente effettua un rimborso sulla base di una richiesta scritta del Cliente entro 10 giorni lavorativi dal ricevimento della richiesta via e-mail: CA_russia@barry-callebaut.com.
Importante
Le lezioni si svolgono dalle 10:00 alle 18:00 con una pausa pranzo (organizzata dall'Accademia). Agli studenti vengono forniti tuniche e grembiuli, nonché diagrammi di flusso e strumenti di scrittura per tutta la durata della lezione. Per ogni studente è prevista una postazione di lavoro separata con un set di strumenti. Ogni studente riceve un certificato personale al termine della formazione.
L'Accademia russa del cioccolato si trova a: Mosca, Leningradsky Prospect 72, k.2, BC "Alkon", 4° piano.
