Cukiernictwo Wegańskie - tarty, torty, wypieki
Luogo:
Poland, Lodz
Data:
18 Mar 2025 - 19 Mar 2025
Durata:
2 days
Lingua principale del corso:
Polacco
Prezzo:
1200.00 PLN
Segmento:
Bakery & Pastry
Posti disponibili:
12

Jeśli poszukujesz kursu na którym zdobędziesz wiedzę związaną z tematem prozdrowotnym to zapraszamy na szkolenie Cukiernictwo alternatywne, które poprowadzi jeden z doradców technologicznych Akademii Czekolady - Oskar Wiewiórski. 

Na szkoleniu zostana zaprezentowane aplikacje z ograniczona ilością cukru, laktozy, glutenu oraz wegańskie. 

Program kursu:

  • Baton czekoladowy/ grapefruit/ oliwa z oliwek
  • Cake orzechowy/ ocet/ gruszka
  • Brioche/ migdał/ morela
  • Monoporcja malina/ pistacja
  • Sernik ciemna czekolada
  • Tarta kokos/ marakuja
  • Tort czekolada/ czereśnia

 

Informazioni pratiche

FORNIAMO:

- Uno spazio di lavoro completamente attrezzato

- Un grembiule che i partecipanti porteranno con sé al termine della formazione.

- Ricette da utilizzare come materiale durante il corso

- Un'ampia gamma di prodotti da utilizzare durante la formazione

- Pranzo e accesso a caffè/tè per tutto il giorno

- Certificato di completamento della formazione

Importante

- Formazione organizzata dalle 9.00 alle 16.00.

- Se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti, il corso può essere annullato.

- I prezzi indicati sono prezzi netti (23%)

- I clienti possono essere sia proprietari di aziende che privati.