- Location:
- Poland, Lodz
- Date:
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08 Jul 2025 - 09 Jul 2025
- Durée:
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2 days
- Langue principale du cours:
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Polonais
- Prix:
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1200.00 PLN
- Segment:
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Bakery & Pastry
- Taille de la classe:
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12
Jeśli poszukujesz kursu na którym zdobędziesz wiedzę związaną z tematem prozdrowotnym to zapraszamy na szkolenie Cukiernictwo alternatywne, które poprowadzi jeden z doradców technologicznych Akademii Czekolady - Oskar Wiewiórski.
Na szkoleniu zostana zaprezentowane aplikacje bezglutenowe.
Program szkolenia:
- Cake karmel/ morela
- Monoporcja bergamotka/ biała czekolada
- Opera orzech laskowy/ kawa
- Ptyś yuzu/ mleczna czekolada
- Sernik wiśnia/ biała czekolada
- Tarta truskawka/ biała czekolada
- Tort bazylia/ gin
- Tort orzech laskowy/ wanilia
Informations pratiques
NOUS FOURNISSONS :
- Un espace de travail entièrement équipé
- Un tablier, que les participants emportent avec eux à la fin de la formation.
- Recettes à utiliser comme matériel pendant le cours
- Une large gamme de produits à utiliser pendant la formation
- Déjeuner et accès au café/thé toute la journée
- Certificat de fin de formation
Important
- Formation organisée de 9 heures à 16 heures.
- Si le nombre minimum de participants n'est pas atteint, le cours peut être annulé.
- Les prix indiqués sont des prix nets (23%).
- Les clients peuvent être des chefs d'entreprise ou des particuliers.
