- Location:
- Brasil, São Paulo
- Date:
-
19 May 2025 - 20 May 2025
- Durée:
-
2 days
- Langue principale du cours:
-
English
- Langue secondaire du cours:
-
Portugais
- Prix:
-
3190.00 BRL
- Segment:
-
Confectionery
- Taille de la classe:
-
20
Transforme sua paixão por chocolataria em arte com este curso exclusivo conduzido pela chef Melissa! Aprenda a criar bombons moldados deslumbrantes, cheios de brilho espelhado e sabores surpreendentes que encantam nossos clientes.
Descubra técnicas contemporâneas e segredos profissionais:
Decorações incríveis: domine o uso de manteiga de cacau colorida, crie suas próprias tonalidades e explore pinturas com e sem pistola de pulverização.
Recheios variados e únicos: experimente marshmallows macios, caramelos aveludados, compotas, ganaches inovadoras com creme, água, purê de frutas e até versões veganas.
Além disso, você receberá dicas valiosas para armazenar, embalar e até enviar suas criações com segurança. E o melhor: a chef ensinará como montar uma coleção de bombons irresistível, pronta para impressionar seus clientes ou presentear de forma especial.
Este curso é perfeito para quem quer inovar e levar sua chocolataria para o próximo nível. Não perca essa oportunidade de se destacar no mundo do chocolate artesanal!
OBS: ESSE CURSO É DEMONSTRATIVO E TRADUZIDO SIMULTANEAMENTE DO INGLÊS PARA O PORTUGUÊS.
O VALOR DESSE CURSO A PARTIR DE 09/12 SERÁ DE R$3.490,00.
Informations pratiques
Heures de cours : de 9 h à 17 h.
Le matériel utilisé pendant les cours et les déjeuners sont inclus.
À la fin du cours, l'étudiant recevra un certificat d'achèvement.
Important
La confirmation de votre place dans nos cours se fait par e-mail après que le paiement ait été effectué.
Vous recevrez un lien de paiement et notre équipe confirmera votre place dès réception du bon de paiement PayPal.
*Après avoir effectué le paiement, faites attention à vos courriels.
IMPORTANT : Si le paiement n'est pas effectué avant la date d'échéance de la facture, l'inscription sera automatiquement annulée.
