Facile

Rendement: 100g

Sain
Rapide et facile (production)

Parfait pour Halloween, cette gourmandise effrayante est confectionnée avec du praliné noisette Cacao Barry et sans produits laitiers ajoutés, la rendant totalement sans culpabilité. Satisfaisez vos envies sucrées tout en restant fidèle à vos valeurs – c'est la friandise ultime pour Halloween !

Parfait pour Halloween, cette gourmandise effrayante est confectionnée avec du praliné noisette Cacao Barry et sans produits laitiers ajoutés, la rendant totalement sans culpabilité. Satisfaisez vos envies sucrées tout en restant fidèle à vos valeurs – c'est la friandise ultime pour Halloween !

Durée de conservation:: 1 month
Conservation:: Room temperature

Contenant : 1 Composant

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2.8 oz

Callebaut 811
0.3 oz

noisettes concassées
0.4 oz

Cacao Barry PRALINÉ - 50% NOISETTES - PÂTE - SEAU DE 5KG

Dressez un motif de toile d'araignée dans le moule à l'aide de beurre de cacao blanc coloré.
Tempérez le chocolat noir 811 et enrobez le moule.
Mélangez le praliné noisette avec des noisettes concassées et garnissez l'intérieur de la coque, puis laissez prendre.
Fermez avec du chocolat noir 811 tempéré.
Laissez cristalliser, puis démoulez.