Moyen

Rendement: 100g

Bon à prendre
Profit élevé
Longue durée de vie

Plongez dans les ténèbres avec ces boules de chocolat noir ensorcelées par des éclats envoûtants d’esprit d’Halloween. Succombez au mélange maléfique de caramel, de Cacao Barry Extra Bitter Guayaquil et de croquants morceaux de nid de sorcière. Un sort ou une friandise ?

Plongez dans les ténèbres avec ces boules de chocolat noir ensorcelées par des éclats envoûtants d’esprit d’Halloween. Succombez au mélange maléfique de caramel, de Cacao Barry Extra Bitter Guayaquil et de croquants morceaux de nid de sorcière. Un sort ou une friandise ?

Durée de conservation:: 2 months
Conservation:: Room temperature

Contenant : 1 Composant

Écrire un commentaire Sauvegarder

60 g

Cacao Barry COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC
25 g

Callebaut Gold
15 g

Céréales honeycomb
Q.S.

Beurre de Cacao - Or

Faites fondre le chocolat noir Extra Bitter Guayaquil et incorporez des morceaux de Honeycomb
Placez les callets Callebaut Gold dans la machine à dragéifier.
Ajoutez progressivement le mélange de chocolat noir Extra Bitter Guayaquil et de Honeycomb dans la machine à dragéifier.
Faites briller les dragées dans la machine.
Éclaboussez les dragées finies avec du beurre de cacao coloré.