Cukiernictwo bezglutenowe
Lieu:
Poland, Lodz
Date:
08 Jul 2025 - 09 Jul 2025
Durée:
2 days
Langue principale du cours:
Polonais
Prix:
1200.00 PLN
Segment:
Bakery & Pastry
Taille de la classe:
12

Jeśli poszukujesz kursu na którym zdobędziesz wiedzę związaną z tematem prozdrowotnym to zapraszamy na szkolenie Cukiernictwo alternatywne, które poprowadzi jeden z doradców technologicznych Akademii Czekolady - Oskar Wiewiórski. 

Na szkoleniu zostana zaprezentowane aplikacje bezglutenowe.

Program szkolenia:

  • Cake karmel/ morela
  • Monoporcja bergamotka/ biała czekolada
  • Opera orzech laskowy/ kawa
  • Ptyś yuzu/ mleczna czekolada
  • Sernik wiśnia/ biała czekolada
  • Tarta truskawka/ biała czekolada
  • Tort bazylia/ gin
  • Tort orzech laskowy/ wanilia

Informations pratiques

NOUS FOURNISSONS :

- Espace de travail entièrement équipé

- Un tablier, que les participants emportent avec eux à la fin de la formation.

- Recettes à utiliser comme matériel pendant le cours

- Vaste gamme de produits à utiliser pendant la formation

- Déjeuner et accès au café/thé toute la journée

- Certificat de fin de formation

Important

- Formation organisée de 9 heures à 16 heures.

- Si le nombre minimum de participants n'est pas atteint, le cours peut être annulé.

- Les prix indiqués sont des prix nets (23%).

- Les clients peuvent être des chefs d'entreprise ou des particuliers.