multi-nut cakes
Containing: 2 Components

Pâte

Ingredients: Pâte

  • 7.1 oz
    beurre
  • 5.3 oz
    sucre

Preparation: Pâte

Fouetter ensemble.

Ingredients: Pâte

  • 7.1 oz
    farine
  • 7.1 oz
    œufs
  • 1.8 oz
    crème
  • 0.2 oz
    Poudre à pâte

Preparation: Pâte

Ajouter. Fouetter légèrement.

Ingredients: Pâte

  • 2.6 oz
    noix de pécan
  • 1.8 oz
    amandes
  • 1.2 oz
    NUN-PI-HA213
  • 0.9 oz
    pistaches

Preparation: Pâte

Hacher les noix et mélanger sous la pâte.

Versez 45 g de pâte dans n’importe quelle forme et faites cuire à 175°C perndant 14 minutes.

Glacage

Ingredients: Glacage

  • 1.1 oz
    noix de pécan
  • 0.7 oz
    amandes
  • 0.5 oz
    NUN-PI-HA213
  • 0.4 oz
    pistaches

Preparation: Glacage

Hacher toutes les noix en gros morceaux.

Preparation: Glacage

Pre-cristallisez le chocolat.

Ingredients: Glacage

  • 1.1 oz
    huile de beurre

Preparation: Glacage

Ajouter et mélanger.

Mélanger toutes les noix avec le glaçage. Placer les cakes refroidis sur une grille et verser sur le glaçage.  Secouez doucement pour retirer l’exces de glaçage et noix.

Besoin d'aide pour vos créations chocolatées ?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges