- Lieu:
- Brasil, São Paulo
- Date:
-
26 Mar 2025 - 28 Mar 2025
- Durée:
-
3 days
- Langue principale du cours:
-
Portugais
- Langue secondaire du cours:
-
Français
- Prix:
-
2650.00 BRL
- Segment:
-
Confectionery
- Taille de la classe:
-
11
Você quer se aventurar no mundo do chocolate? Ou já trabalha com chocolate, mas quer aumentar seus conhecimentos e aprimorar suas técnicas?
Passe três dias de treinamento mão na massa, aprendendo e praticando técnicas de pré-cristalização no curso Descobrindo o Chocolate.
Aprenda a criar recheios básicos de bombom, técnicas de banho e moldagem com iniciação à técnicas de pintura com manteiga de cacau colorida.
Este é o curso ideal para iniciantes e para aqueles que desejam construir uma base sólida de conhecimentos sobre chocolate
Informations pratiques
Heures de cours : de 9 h à 17 h.
Le matériel utilisé pendant les cours et les déjeuners sont inclus.
À la fin du cours, l'étudiant recevra un certificat d'achèvement.
Important
La confirmation de votre place dans nos cours se fait par e-mail après que le paiement ait été effectué.
Vous recevrez un lien de paiement et notre équipe confirmera votre place dès réception du bon de paiement PayPal.
*Après avoir effectué le paiement, faites attention à vos courriels.
IMPORTANT : Si le paiement n'est pas effectué avant la date d'échéance de la facture, l'inscription sera automatiquement annulée.
