![Bart Van Cauwenberghe](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/eb134a0a28d3e8bf1a77645b4163cc96.jpg?itok=xedrjUN6)
Ambassador Chocolate Academy Benelux
Chocolate Ambassador
Belgium
“Legendary, it's all about beans!”
Bart a été nommé Ambassadeur du chocolat belge en 2005 principalement pour ses connaissances approfondies de savoir combiner plusieurs saveurs et textures aux chocolats.
Avec sa riche expérience et sa connaissance, il parcourt le monde pour donner des démonstrations et des cours.
Bart se voit comme un créateur de goût et il est convaincu qu’il sait quelles saveurs forment le meilleur match.
“Legendary, it's all about beans!”, est une marque qui existe depuis 2 ans.
En plus du chocolat, Bart a créé divers spiritueux à base de fèves de cacao. Son propre thé et café au cacao complète la gamme dans cette histoire de «concept store».