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De subtiles notes herbacées et fruitées complètent le goût intense de cacao de ce chocolat noir.
Characteristics
Composition
-
60%% min. de cacao sec32.5% Beurre de cacao26.6% Cacao dégraissé
-
32%% de matières grasses32.5% Beurre de cacao
Characteristics
- Type de chocolat
- Dark
- catégorie de produits
Taste profile
- Cacao
- Amer
- Grillé
Dark
-
Cacao 3
-
Grillé 1.5
-
Acide 1
-
Amer 2
-
Fruité 1.5
-
Boisé 0.5
-
Floral 0.5
Bean origin
Forastero
Pairing tips
- vanille
- pain d'épice
- Curry
- Romarin
- cerise noire
- mûre
- Marron/Châtaigne
- Miel
- noisettes
- Thé Earl Grey
- Pain
Certifications
- Convient Pour
- Halal
- KD-
- Végétarien
- Sans Gluten
- Fabriqué avec de la vanille naturelle
- Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
- Sans gluten
- Durabilité
- Programme Cocoa Horizons
- Soutenir la fondation Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHD-V60AMER-E4-U72 (Ce code est valable sous réserve de la disponibilité de ce conditionnement. Veuillez vous rapprocher de votre contact commercial.)
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- 5kg sac | 4 sacs/boîte
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