Cacao Barry - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON

Cacao Barry

Cacao délicatement grillé & notes végétales

3

Fluidité
58%

% min. de cacao sec
38%

% de matières grasses

COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON (1)

Écrire un commentaire Sauvegarder Comparer

Cette couverture noire au goût de cacao délicatement torréfié révèle des notes végétales subtilement acidulées.

Characteristics

58%

% min. de cacao sec

38.3% Beurre de cacao

18.8% Cacao dégraissé
38%

% de matières grasses

38% Beurre de cacao

Type de chocolat: Dark
catégorie de produits: Chocolat
Chocolats & Couvertures

Taste profile

Cacao
Amer
Grillé

Pairing tips

Graines d'anis
cerise noire
Cerise Aigre
Framboise
sésame
Café

Certifications

Convient Pour: Halal
KD-
Végétarien
Sans Gluten: Fabriqué avec de la vanille naturelle
Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
Sans gluten
Durabilité: Programme Cocoa Horizons
Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.