Fundamentos del paneo 1: Procedimientos básicos de paneo

Un recorrido paso a paso por el proceso de panificación, desde la preparación de la máquina hasta el drageado final.

Aplicaciones

¿Necesitas ayuda con tus confituras de chocolate?

  • Encuentra guías de soluciones y tutoriales
  • Chatea en vivo con un chef asesor y encuentra la solución adecuada para tus desafíos

There is no video to watch

Hi, Hannah.

Thanks for reaching out. If you'll change your language preference to "United States - English," you'll be able to see the video.
You can do that at the very bottom of the page where it says, "Your selected location is - "

If that doesn't work or you need more help, please don't hesitate to reach out via the Contact Us form: https://www.chocolate-academy.com/en/contact-us