Las pastas caseras de auténtico chocolate son muy populares. En esta receta, utilizamos chocolate con leche para un delicioso sabor cremoso a caramelo. Para conseguir esta textura perfectamente lisa, suave y fácil de untar, recomendamos utilizar un chocolate con leche de menor fluidez, indicada con el símbolo ???? o ????????. Se conserva unos 6 meses en condiciones de almacenamiento óptimas: a 16°C y al abrigo de la luz.Las pastas caseras de auténtico chocolate son muy populares. En esta receta, utilizamos chocolate con leche para un delicioso sabor cremoso a caramelo. Para conseguir esta textura perfectamente lisa, suave y fácil de untar, recomendamos utilizar un chocolate con leche de menor fluidez, indicada con el símbolo ???? o ????????. Se conserva unos 6 meses en condiciones de almacenamiento óptimas: a 16°C y al abrigo de la luz.Las pastas caseras de auténtico chocolate son muy populares. En esta receta, utilizamos chocolate con leche para un deli...
Contiene: 1 Componente
Pasta de chocolate con leche
Ingredientes: Pasta de chocolate con leche
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11.5 ozC823NV
Preparación: Pasta de chocolate con leche
Fundir a 50°C.
Ingredientes: Pasta de chocolate con leche
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3.9 ozrice oil
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6.6 ozroasted almond paste
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13.2 ozPRAMA
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0.1 ozlecitina de soya
Preparación: Pasta de chocolate con leche
Añadir, emulsionar y poner a 23ºC. Verter en un recipiente y dejar enfriar inmediatamente en el frigorífico a 16°C.
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